DSC_9147_edited.jpg

POLEDNÍ  MENU

PONDĚLÍ, 01. 3. 2021 

TOPINAMBUROVÝ KRÉM / od Františka /, PETRŽELOVÝ OLEJ – 35 Kč – alergeny: 7, 9

MASOVÉ KULIČKY / vepřové, hovězí / S PIKANTNÍ KOPROVOU OMÁČKOU, NOVOHRADSKÉ BRAMBŮRKY V OLEJI, 150G – 115 Kč – alergeny: 7, 10

KUŘECÍ PRSO / farma Sedlčany / RAJČATOVÁ KORMA, KOŘENĚNÝ PILAF Z FERMENTOVANÉ ČERVENÉ 

PŠENICE, ŽITA A VLOČEK, 150G – 125 Kč – alergeny: 1

POSTNI SE ... SEGEDÍN Z HLÍVY ÚSTŘIČNÉ , PAPRIKOVÁ OMÁČKA Z KYSANÉHO ZELÍ, CIBULKA, BRAMBOROVÉ LOKŠE, 350G – 130 Kč – Alergeny 1, 3, 7

STEAK Z VEPŘOVÉ PANENKY / SOUS VIDE 55˚C /,  CELER Z GRILU, OMÁČKA ZE ZELENÉHO PEPŘE A SYROVÁTKY, OLEJ, PRACH, 150G – 145 Kč – alergeny: 7, 9

FILÍROVANÝ STAŘENÝ HOVĚZÍ OŘECH /koji/, ŽITNÁ BULKA, COLESLAW / kysané zelí, nakládaná novohradská mrkev /, MAYO Z FERMENTOVANÉ ŘEPY, 150G – 175 Kč – alergeny: 1, 3, 7

 

ÚTERÝ, 02. 3. 2021 

KAPUSTOVÁ SE ZAUZENOU PAPRIKOU A UZENÝM VEPŘOVÝM BOKEM – 35 Kč – alergeny: 7

KUŘECÍ ROLÁDA / farma Sedlčany /, SE SLANINOU A ROZMARÝNEM, BRAMBOROVÁ KAŠE, PÓRKOVÝ OLEJ, 150G – 115 Kč – alergeny: 7

PEČENÝ VEPŘOVÝ BŮČEK V PIVU A KARAMELU, KRÉMOVÁ KAPUSTA NA KYSELO, BRAMBOROVÝ KNEDLÍK, 150G – 120 Kč – alergeny: 1, 3, 7

KROKETY Z TRHANÉHO HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA, DEMI GLACE, ČERVENÉ VÍNO, HRANOLKY Z NOVOHRADSKÉ KOŘENOVÉ ZELENINY, 150G – 130 Kč – alergeny: 7, 9

POSTNI SE ... LÍVANEČKY Z FERMENTOVANÝCH OVESNÝCH A PŠENIČNÝCH VLOČEK, MRKVOVÉ KARI, ŽITNÝ KVAS, 350G – 130 Kč – alergeny: 1

FILÍROVANÝ STAŘENÝ HOVĚZÍ OŘECH / koji /, ŽITNÁ BULKA COLESLAW / kysané zelí, nakládaná novohradská mrkev /, MAYO Z FERMENTOVANÉ ŘEPY, 150G – 175 Kč – alergeny: 1, 3, 7

 

 

STŘEDA, 03. 3. 2021 

KVĚTÁKOVÁ S OLEJEM Z MLADÝCH LISTŮ – 35 Kč – Alergeny: 7, 9

PEČENÁ KUŘECÍ STEHNA / farma Sedlčany / VE SLANINĚ  A KYSANÉM ZELÍ, BRAMBOROVÉ NOKY Z GRILU, 150G – 115 Kč – alergeny: 1, 3, 7

MARINOVANÁ VEPŘOVÁ KOTLETA V HOŘČICI, PEČENÉ BRAMBOROVÉ KOSTKY, NAKLÁDANÉ ŘEDKVIČKY, NAKLÁDANÁ MRKEV, HOŘČICE – 120 Kč – alergeny: 3, 7, 10

HOVĚZÍ LÍČKA, OMÁČKA Z ČERNÉHO ČESNEKU, PETRŽELOVÉ PURÉ, PETRŽEL Z GRILU, 150G  – 140 Kč –

alergeny: 7

POSTNI SE ... PEČENÉ TOPINAMBURY OD FRANTIŠKA, KŘEN, KOPROVÝ OLEJ, NAKLÁDANÝ LIBEČEK, 350G

– 130 Kč – alergeny: 7

FILÍROVANÝ STAŘENÝ HOVĚZÍ OŘECH / koji /, ŽITNÁ BULKA COLESLAW / kysané zelí, nakládaná novohradská mrkev /, MAYO Z FERMENTOVANÉ ŘEPY, 150G – 175 Kč – alergeny: 1, 3, 7

 

ČTVRTEK, 04. 3. 2021 

ZVĚŘINOVÝ VÝVAR S TYROLSKÝMI KNEDLÍČKY – 35 Kč – alergeny: 1, 3, 7, 9

KUŘECÍ PRSO KYJEV /plněné uzeným masem, šalvějí a máslem /, MÁSLOVÁ OMÁČKA, TEPLÝ BRAMBOROVÝ SALÁT, NAKLÁDANÁ CIBULKA,150G – 115 Kč – alergeny: 7

KAPUSTOVÉ ZÁVITKY PLNĚNÉ MLETÝM MASEM, ČERNÝM ČESNEKEM, KEFÍR, BRAMBOROVÁ KAŠE, 150G 

– 125 Kč – alergeny:  7

PEČENÝ GULÁŠ S HOVĚZÍHO KARABÁČKU, ŠPEKOVÝ KNEDLÍK, NAKLÁDANÁ CIBULKA, 150G

– 130 Kč – alergeny: 1, 3, 7

POSTNI SE ... LUŠTĚNINOVÝ DHÁL / fermentovaná černá a zelená čočka, fazole, nakládaná rajčata /, 350G

– 130 Kč – alergeny: 7

FILÍROVANÝ STAŘENÝ HOVĚZÍ OŘECH / koji /, ŽITNÁ BULKA COLESLAW / kysané zelí, nakládaná novohradská mrkev /, MAYO Z FERMENTOVANÉ ŘEPY, 150G – 175 Kč – alergeny: 1, 3, 7

 

PÁTEK, 05. 3. 2021 

CIBULAČKA S VELTLÍNSKÝM ZELENÝM OD ODNDRY STÁVKA – 35 Kč – alergeny: 1, 3, 7

MIX GRIL Z MLETÉHO MASA / kuřecí, hovězí, vepřové /, PEČENÉ DRACHKOVSKÉ BRAMBORY, TATARKA Z CHRAŠŤOVICKÉHO TVAROHU, 150G – 115 Kč – alergeny: 7

ŠPIKOVANÝ HOVĚZÍ SPODNÍ ŠÁL SE SVÍČKOVOU OMÁČKOU, KYNUTÝM KNEDLÍKEM, BRUSINKAMI A CITRONOVÝM OLEJEM, 150G – 125 Kč – alergeny: 1, 3, 7

QUESADILLA S TRHANÝM KRŮTÍM MASEM, SLANÝM SÝREM OD DIVIŠE, CIBULKOU, NAKLÁDANÝMI ŽAMPIONY A ŘEPNOU BBQ OMÁČKOU – 135 Kč – alergeny: 1, 3, 7

POSTNI SE ... TATARÁK Z PEČENÉ NOVOHRADSKÉ ŘEPY, PÓRKOVÝ OLEJ, NAKLÁDANÁ ZELENÁ RAJČATA, KNÄCKEBROT, 150G – 135 Kč – alergeny: 1, 7, 10             

KACHNÍ KOBLIHY, CIBULE, TVAROH, ŽLOUTEK, 150G – 145 Kč – alergeny: 1, 3, 7

ROLÁDA Z NETĚCHOVICKÉHO HOVĚZÍHO PUPKU, GRILOVANÝ CELER, PETRŽELOVÉ PURÉ, NAKLÁDANÝ KŘEN , 150G – 155 Kč – alergeny: 7, 9

 

SOBOTA, 06. 3. 2021 

KULAJDA S NAŠIMI NAKLÁDANÝMI ŽAMPIONY – 40 Kč – alergeny: 3, 7, 9

BRAMBOROVÉ HALUŠKY, UZENÝ BOK, SÝROVÁ PĚNA, KŘEN, 150G – 125 Kč – alergeny: 1, 3, 7

VEPŘOVÝ STEAKBURGER S HOUBOVOU OMÁČKOU, NAKLÁDANÁ HLÍVA, ŠŤOUCHANÉ BRAMBORY VE SLANINĚ, OLEJ Z MLADÝCH LISTŮ,150G – 130 Kč – alergeny: 1, 7

POSTNI SE ... BRAMBOROVÉ RIZOTO AGLIO E OLIO, SLANÝ SÝR OD DIVIŠE, 350G – 130 Kč – alergeny: 7

CHILLI CON CARNE WRAP / hovězí maso z Nětěchovic, naše nakládané fazolové lusky, rajčata z městského zahradnictví /, 150G – 140 Kč – alergeny: 1, 3, 7 

  • Facebook

©2021 by Sůl a Řepa. Proudly created with Wix.com